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大蜜丸的制作方法|怎样制作大蜜丸|大蜜丸制作

2025/3/19 14:15:56发布31次查看
大蜜丸的制作方法|怎样制作大蜜丸(以下由湖南中诚制药机械厂技术部提供):
蜂蜜选择的目的是为了保证蜜丸的质量,使制成的蜜丸柔软,贮存期不变质。蜂蜜由于蜜源不同,其外观形态和各种成分含量也不*相同。北方产的蜂蜜一般含水分较少,而南方产的蜂蜜含水分较多;其相对密度也不一样。
1.干燥、粉碎:
先把各药全部重新干燥一下。放入中药粉碎机里粉碎,再把过筛筛选一遍。放粗的重新再粉碎一次。
2.熬蜜,拌药粉。
冷锅下蜜,纹火加热,加加热边不停用铲翻抄,不使粘锅,初入锅,蜜厚,蜜热后变稀,仍不停熬制,直到蜜汁发黄,起泡。然后把药粉放四分之三(留一点,以防过分粘稠作防粘准备用粉。)下药粉后,不停的翻炒,不能用手,这时温度较高。以防烫伤。就像做包子一样,不停翻炒挤压。成面团后,可试着用手去挤面团,挤匀不准,如果觉得手特别粘,就用备用的药粉撒上一点,继续挤压摔打。直到不粘手为止。
3.做蜜丸。
将面团搓成条状,然后一小段一小段的放入蜜丸机内,搓圆。
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