安捷伦气相色谱仪的基本原理是利用分子在固定相（填充物）和移动相（惰性气体）之间的相互作用差异来分离混合物。
待测样品被注入进色谱仪中，并通过加热使其蒸发成气态。然后，气态样品被载气推动通过柱子内的填充物。填充物通常是高表面积的固体材料或涂层，具有特定的分离性能。
在柱子内，样品组分会根据它们与固定相的相互作用力的差异而以不同速度传播。这些相互作用力包括静电作用、范德华力、氢键等。随着时间的推移，样品分离成多个峰，每个峰代表一个组分。峰的高度表示该组分的相对浓度，峰的面积则与该组分的绝对浓度成正比。
为了检测并定量分离出来的组分，通常配备了一个检测器。常用的检测器是火焰离子化检测器，它可以通过燃烧产生的离子电流来测量样品中的有机化合物。其他常见的检测器包括热导率检测器、质谱检测器等。
安捷伦气相色谱仪是一种强大而常用的分析工具，它通过分离和检测混合物中的各组分，为科学研究和工业应用提供了重要支持。广泛应用于许多领域，如环境监测、食品安全、药物分析等。它具有高分辨率、高灵敏度和广泛的应用范围等优点。