(1)轻柴油以10%残余物的残炭作为指标。柴油的残炭值是其馏程和精制程度的函数，柴油的馏分越轻,并且精制得越好，其残炭值就越小。
(2)用含胶状物质较多的电油制成的润滑抽，有较高的残炭值。残炭值可用以间接查明润滑油的精制程度。
(3)柴油、润滑油的残炭值过高，会在发动机的汽缸内生成积炭，导致散热不良，机件磨损加剧或烧杯、火花塞架桥，喷油嘴结焦使发动机工作环境恶化。
(4)测定焦化原料油的残炭，能间按查明可得到的焦炭产量。残炭值愈大，焦发产量愈高。因此，测定各种石油产品中的残炭，是体现石油产品生产是否合格的一个重要参数。