生物除菌器的作用可以总结如下：
1、去除空气中的细菌：通常用于医院、实验室、办公室和家庭等场所，能够有效去除空气中的细菌和微生物。这对于保持室内空气的清洁和卫生非常重要，特别是在疾病传播、呼吸道感染和过敏症等问题普遍存在的环境中。
2、净化水源：也可以应用于水处理领域，通过生物处理技术去除水中的细菌、寄生虫和其他微生物。这有助于提供安全和卫生的饮用水，并减少水源污染对人类健康的潜在威胁。
3、防止交叉感染：在医疗机构中具有重要作用，能够控制和防止细菌和病原体的传播。它们可以对空气中的微生物进行过滤和消毒处理，减少手术室、病房和隔离区等地方的交叉感染风险。
4、保护食品安全：在食品加工和存储过程中也扮演着关键角色。通过去除或灭活食品中的细菌和微生物，它们能够延长食品的保质期和稳定性，并减少食品中毒事件的发生。
5、生活环境改善：使用生物除菌器可以改善室内环境的卫生状况，减少异味和有害气体的存在。这对于提高生活质量、促进健康和舒适的居住环境非常重要。
生物除菌器是一种能够通过生物学原理去除或灭活环境中的细菌和微生物的设备。它们在空气、水和食品处理领域以及医疗机构和家庭等场所发挥着重要作用，有助于提供更清洁、健康和安全的环境。