目前我国各地的学生营养餐定点生产企业大都使用无毒无污染可降解的餐盒。瑞典的爱克林公司生产的新型环保餐盒是在长期研究的基础上,以碳酸钙、碳酸钙镁天然矿物质为主,选取聚丙乙烯等配料加工制成,具有节能、节水、原材料来源广及快速降解等优点,有利于环境保护和可持续发展。根据北京、上海、大连、深圳和长春等5个城市有关单位的共同测试,爱克林餐盒在卫生指标、保温性、耐热性、耐压性、耐用性及方便性等方面均优于一般环保餐盒。与会专家和代表认为,这种新型环保餐盒与国内同类产品相比具有一定的优越性。
不过,与会的学生营养餐定点生产企业的负责人对这种餐盒的价格提出了疑问,他们认为,学生营养餐本来就是微利产业,爱克林的餐盒质量固然好,可如果价格太高,企业就无法接受。对此,爱克林有关负责人表示,该公司将开发研制多次使用的环保餐盒,以降低成本。