冬期施工测温主要内容为：大气温度、混凝土出罐及入模温度、混凝土养护测温。
（1）大气日平均气温是指一昼夜内4次室外气温观测结果的平均值。目前通用方式，为使用高低温度计测量每日的最高、最低气温，取平均值后作为日平均气温。
（2）大气测温记录由测温组完成。每天4：00、10：00、16：00、22：00记录当天的大气气温，将最低、最高气温和平均气温用不同颜色的笔绘制在坐标纸上，形成大气温度曲线图。该图绘制一份在技术组保留。
（3）大气测温自12月1日开始记录，至解除冬施后停止记录。
（4）当冬末春初的时候，天气变化大，有“倒春寒”的现象发生，所以在防冻剂的准备或工期安排方面要予以考虑。气温突然降低也应采取冬施中的防护措施。