·别名：樟梨
拉丁名：persea americana
·科名：樟科
·属名：鳄梨属
产地分布：原产热带美洲，中国海南、广东、福建、台湾、云南
形态特征：高达10m，树皮灰绿色、纵裂。单叶互生、革质，椭圆形、卵形或倒卵形，长8-20cm，先端尖，基部楔形或近圆形，叶脉下凹；圆锥花序顶生或腋生长，8-14cm，花小、淡黄绿色，花期3-5月；浆果肉质，通常梨形，长8-18cm，黄绿色或红棕色，8-9月果熟。
生长习性：喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温。
繁殖培育：用种子繁殖，优良品种用嫁接繁殖。
景观用途：鳄梨花果均可供观赏，适宜在园林绿地中栽植。果实和种子营养丰富，可供食用。