在相对湿度达到100%时，干湿球湿度计的干温度计之示度与露点相同；在其他的相对湿度下（即低于饱和湿度），露点常较干温度计的示度为低。如干温度计降至露点，虽然空气中的水蒸气不再增加，也有露水发生，若温度再继续下降，则有多量水蒸气由空气中分离出来，形成水珠，附着于物面流下；如果环境温度未达到露点，但遇物面温度在露点以下时，仍有水珠产生，冬季的窗户玻璃，常有此种现象，称为冷凝。可见空气温度在露点以上的，温度愈髙，它
能容纳的水蒸气也愈多，反之愈少。也就是说，空气温度愈高，它的饱和湿度也愈高，反之愈低。根据这个原理，即可以用改变空气温度的办法来调节湿度。当空气湿度过大需要降低时，可以降低空气的温度使其中多余的水蒸气冷凝而被除去，然后再将温度上升到原来的水平，就会使空气中的湿度下降。
例如，在4x：时空气的相对湿度为98%，现在要求降低到90%，应如何处理？
由表2-5查得，在4x：时空气的饱和湿度为6.4g/m3,则当相对湿度为98%时，空气中的实际含水量约为6.3g/m3(6.4x0.98)。相对湿度为90%时，空气中应有的含水量为
5.8g/m3(6.4x0.9)，因此，实际含水量超过0.5g/m3。此时，只要将温度降至2.5x：，在此温度下空气的饱和湿度是
5.8g/m3，故多余的水分就会冷凝而被除去，然后再将温度回升到4x：，则空气的相对湿度即变为90%。
如果需要提髙空气中的湿度，最简便的办法就是在环境内洒水，即能增加空气的湿度。