干煸兔子肉怎么做干煸兔子肉的做法

2024/11/12 9:25:00发布38次查看

1、食材：兔肉适量。
2、兔肉洗净，切成小块，加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅拌均匀。
3、腌制片刻，干辣椒切成小段，蒜切片，姜切丝，锅中放油烧热，下干辣椒，葱姜蒜爆香，倒入兔肉进行翻炒。
4、加入适量的料酒去腥，加入适量盐、生抽翻炒均匀，把兔肉干煸至熟，加入味精即可。

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