花后结出紫红色的果实,花与叶一起成长,红叶一向坚持到5月下旬,跟着气温升高,紫红色的叶片从基部向上渐渐变成铜绿色或绿色,但成长出来的新梢仍为紫红色。下部绿色、上部紫红色的秀丽风光一向坚持到9月中旬,然后树叶悉数变成绿色。果子跟着气温的升高,由紫红色渐渐变为青色。到6月中旬果实纵径长至3公分左右时进入硬核期,发育开端缓慢。8月下旬,跟着气温变凉又进入疾速成长期。从9月上旬起果实开端上色,可看到紫红色的鲜桃缀满枝头,绿叶红果交相辉映,甚为漂亮。此刻的山东红叶碧桃逐步老练,单果重在80-200克之间,果肉白色、多汁味甜,是雅俗共赏的食用佳品。
