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影响菌株质量的因素

2024/11/3 10:22:27发布35次查看
⒈赭曲霉价格培养基
构成孢子培养基的原材料,其产地、品种、加工方法和用量对孢子质量都有一定的影响。为了保证孢子培养基的质量,斜面培养基所用的主要原材料,糖、氮、磷含量需经过化学分析及摇瓶发酵试验合格后才能使用。制备培养基时要严格控制灭菌后的培养基质量。斜面培养基使用前,需在适当温度下放置一定的时间,使斜面无冷凝水呈现,水分适中有利于孢子生长。
⒉培养温度和湿度
微生物在一个较宽的温度范围内生长。但是,要获得高质量的孢子,其适温度区间很狭窄。一般来说,提高培养温度,可使菌体代谢活动加快,缩短培养时间,但是,菌体的糖代谢和氮代谢的各种酶类,对温度的敏感性是不同的。因此,培养温度不同,菌的生理状态也不同,如果不是用适温度培养的孢子,其能力就会下降。
⒊培养时间和冷藏时间
丝状菌在斜面培养基上的生长发育过程可分为五个阶段:
①孢子发芽和基内菌丝生长阶段;
②气生菌丝生长阶段;
③孢子形成阶段;
④孢子成熟阶段;
⑤斜面衰老菌丝自溶阶段。
斜面孢子的冷藏时间,对孢子质量也有影响,其影响随菌种不同而异,总的原则是冷藏时间宜短不宜长。
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