短程蒸馏装置设备是液液分离的一种特殊技术。蒸气分子的平均自由程大于高真空条件下蒸发面和凝结面之间的距离，因此可以利用组分在料液中蒸发速率的差异来分离液体混合物。
短程蒸馏装置适用范围：
1.精细化工：如芳烃油纯化，高分子中间体纯化，羊毛脂提取等；
2.医药领域：例如提取天然e合成氨基酸及葡萄糖衍生物；
3.食品工业：如精炼鱼油，脱酸，精炼高级醇，混合油分离；
4.其他领域：石油工业，化工，环保。
短程蒸馏装置主要特点：
1.在远低于物料沸点的温度下操作，使物料停留时间短，有利于高沸点、热敏性高的易氧化物料分离；
2.有效地除去有机溶剂、气味等液体中的物质，是溶剂萃取后对液体进行脱溶非常有效的方法；
3.短程蒸馏装置可选择蒸发除其它杂质，多阶段分离可同时分离两种以上物质；
4.蒸馏过程中的真空度很高，可以达到0.1pa以下，在内部也可以得到较高的真空度。一般来说，分子蒸馏是在非常低的压力下进行的，因此材料不易被氧化破坏。
5.蒸馏液膜薄，传热效率高，厚度小于0.5毫米；
6.分离程度高，分子蒸馏可将难以分离的常规物质分离出来；
7.无煮沸和冒泡现象。分子馏是液层表面的自由蒸发过程。在低压下进行，液体中没有溶解空气，因此整个液体不会沸腾，蒸馏过程中没有气泡。