食用活性炭顾名思义就是可以服用的活性炭，当然并不是所有的活性炭都可以服用的，必须是食用级的活性炭经过特殊处理才可以使用，一般使用最广的就是药品行业，那么食用活性炭都有哪些作用和功效呢：
食用活性炭的作用和功效消化功能：调节胃，胃炎，肠炎，消化不良，便秘，口腔炎等;调节肝、肝炎，肝硬化，肝脏。
排毒功能：解毒，对于食物中毒、药物中毒、酒精中毒、感染毒气及毒虫咬伤等疾病具有一定辅助治疗的效果;
抗菌消炎：对于胃炎、肠炎、胆囊炎、膀胱炎、乳腺炎及肺炎等感染性疾病存在一定辅助治疗的效果;
止血镇痛：可用于缓解不规则出血、外伤出血、鼻出血及便血等症状及轻微改善出血引起的贫血和疼痛的症状;
血液循环：其具有加速血液循环、改善人体内环境及促进新陈代谢的功效，可用于消除疲劳。
解毒效果：临床应用于农药中毒等情况下使其与毒物结合，减少胃黏膜的吸收，降低体内吸入有度物质，经常用于食物中毒急救。
总结：以上就是6中食用活性炭在医药方面的作用和功效，由于食用活性炭一般都食用在医药行业，所以一般都不可以滥用，需要经过专业医生诊断，并且在医生指导下食用。