万州烤鱼适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、豆豉、酸菜味、葱香味等十几种味道。但是正宗的重庆味道还是以重庆泡椒、香辣、麻辣、豆豉味尤为突出。
味必特烤鱼实操安排:
1.鱼的选择与处理方法技巧实操。
2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱等酱料配制秘方与实操。
4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。
5.各种口味的烤鱼实操与练习。
本套烤鱼技术,师傅手把手传授,底料配方有具体比例,标准量化、有无基础均可报名学习。
培训费用:培训的食材费、培训的资料费、学员的餐费都由我们提供,签正规合同学习,中途没有任何费用。 不管你想要正宗的烤鱼技术 纸包鱼、纸上烤鱼技术 小龙虾技术 还是特色的夜啤酒小炒系列 都可以来味必特考察学习。此项目技术由三十多年餐饮经验的师傅一对一指导。
烤鱼培训 正宗重庆烤鱼 纸包鱼 小龙虾 干锅技术 或者重庆美食技术 均可以来小吃发源地重庆味必特。我们专注技术培训,学员保障成功开店。 咨询电话;1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师
地址:重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25/26楼