2. 贮藏用的桃、李、杏应选晚熟品种，在七、八成熟时采收。
3. 采收时应注意以下几条：
1. 应带果柄采收。
2. 轻拿轻放。
3. 采收应选择晴天上午露水干后或下午3—4点以后采收，中午及带露水采收不利贮藏。
4. 采收前一周桃、李、杏园禁止灌水。
5. 雨后采收的桃、李、杏不耐贮藏。
6. 严禁采前喷催化剂。
7. 采前喷药及0。5%氯化钙可明显提高桃、李、杏的耐藏性，减少桃、李、杏的耐藏性，减少桃、李、杏的腐烂。
4、采后的果实经挑选后放入衬桃、李、杏保鲜膜的纸箱或木箱中，迅速放入0оc库中预冷。预冷时要注意：
1. 预冷库温以0оc为宜。
2. 预冷时应打开袋口。
5、当果温近0оc时，放入桃、李、杏保鲜剂，扎袋贮藏。
桃、李、杏保鲜剂应用量及使用方法：
每箱装果20斤，入库预冷后放4 包红药、4包白药，ct1粉剂 1包（每月用大头针扎两个透眼），白药均匀地放在箱的中下部，红药、ct1号放在箱的顶部。注意红药的网纹面和ct1号不要直接与桃、李、杏接触（可用干净纸将药袋与果实隔开）。
6、贮藏过程中要注意库温保持在0оc，波动范围要小于0.5оc。
7、出库之前果温要缓慢回升。