“3岁以下儿童不宜食用，勿一口吞食，老人儿童需在监护下食用。”如此详细周到的安全警示语也将首次出现在今年的小果冻包装上。今年5月1日起，果冻企业除在凝胶果冻包装的显赫位置标明这样的警示语和食用方法外，还得对小果冻的生产尺寸严格控制———直径不得小于3.5厘米；10月1日起，不符合生产标准的小果冻将全面退市。
对果冻生产尺寸的全面规定，在我国尚属首次。“之所以这么规定，主要是体现了一种人性化的意识”，因为谁都知道果冻是小孩子们非常喜欢的一种食品，但体积太小的果冻很容易让幼儿因“一口吞”而造成窒息，近年来各地陆续发生的幼儿吞食小果冻噎死事件，已使人们把这样的果冻称为“杀人果冻”。
