1、安装：打开包装箱，拿出缓冲材料、仪器主机,把仪器置于平稳的台面上，掀开加热桶，依次放上三脚架、托架、样品盘；从箱子拿出电源线并连接
2 、开机：打开仪器后部的电源开关，屏幕显示“预热中”，几秒钟后自动跳转到设置“温度”页面。
3 、设定温度：按【+】【-】键调节干燥温度和判别时间，单点为微调，长按为快速调节。点击【下一步】，进入到校准界面
4 、校准：样品盘空置的情况下，放入20g砝码，看是否是20.000g；若不是按“校准”键，仪器自动校准到20.000则校准完成)
5 、取样：取样到样品盘，仪器自动显示样品重量。
6、测试：取好样品后按“开始测试”键，仪器自动测试，显示屏右下角显示“测试中”
7 、测试结束：测试结束后显示屏上方有提示“测试结束”字眼提示，测试水分值、测试时间等数据均有显示。记录好测试数据，清理掉测试过样品。
8 、下组实验：清理测试样品，温度下降到接近室温后仪器自动归零，取样到样品盘进行试验。
冠亚粮食测水仪为国家中储粮解决测水难题：
冠亚技术粮食水分仪央视再现,让品牌的力量再次体现.谷物含水量的变化会引起谷物容重的变化,此种变化直接影响其对粮仓的压力。当以固定仓批量干燥谷物时,仓下部的谷物较干而仓上部的谷物较湿,以致对仓壁产生不同的压力;当对仓内储存的谷物进行通风换气时,如果把潮湿、高温的空气吹入粮仓,会使仓内谷物的平衡水分上升,使得粮仓压力变化。仓壁压力的变化可能产生严重的后果,将会导致粮仓的倒塌。
检测水分含量是粮食作物储存、加工等过程中一个必要步骤。目前检测水分的大致分为国标法和快速水分测定仪法，快速水分测定仪是目前使用最为广泛的仪器。
粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标，是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。由于受到收获早晚、成熟度及气候条件的影响，粮食的水分含量是变化的数值。显然粮食的储藏稳定性受到水分的影响，只要粮食水分控制好后，*可以抑制霉菌、螨类和昆虫的生长，避免对储粮造成危害。