多功能果蔬保鲜膜由国家保鲜中心(天津)研制成功。其技术原理主要是自发气调、保湿，同时具有防霉、驱虫、包装、修饰等功能。依靠塑料膜的透气性，最大限度地利用农产品呼吸消耗降低氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制农产品自身呼吸消耗，延缓衰老，达到长期保鲜目的。该技术成果具有简易、节能、实用、投资规模小等多种特点，现阶段ma(自发气调贮藏)保鲜效果通常是ca(调气贮藏)的3--4倍。该项技术成果适用于全国各地农产品的储运销保鲜，特别是产地农户果蔬ma保鲜，另外还用于城镇居民家庭果、菜、粮和花卉销售期的货架保鲜。
