砻谷机是将稻谷脱去颖壳，制成糙米的粮食加工机械。它能脱去稻谷外壳，减少米粒爆腰和表皮受损，尽量保持糙米完整。主要由料斗进料装置机头装置、谷壳分离室、齿轮变速箱、机架等组成。是检验稻谷出糙米的设备，也是常用的稻谷脱壳设备。广泛应用于各级质检机构、粮食企业、农业、食品加工及科研院校等。
实验小型砻谷机仪器性能特点：
jlg-ii型实验小型砻谷机脱壳、分离效果好，运行稳定，采用自动连续进料，操作方便，稻谷试样量可根据需要随意设定；采用聚氨酯滚筒，使脱壳后糙米无损伤，不产生碎米，使用寿命长。结构简单便于维护。
实验小型砻谷机遵循标准
该仪器符合gb5495-85。
jlg-ii型实验小型砻谷机主要技术指标：
1.一次性脱壳率达97%以上，两次砻谷的脱壳率达100%；
2. 50g稻谷试样脱壳时间约为 40s；
3.稻谷容器容量：300g。