农残速测仪的使用。农药残留是农产品安全的一大隐患。如果农药残留超标，大量农药积累会对人的身体健康造成一定的威胁，另外还会污染土壤环境，做好农产品的检测工作非常重要，借助农残速测仪准确快速的检测，可以快速筛选出不合格的农产品，避免其对人体的危害。
农残速测仪采用酶抑制率法，与传统农残检测方法相比，具有更加高效、快速的特点。过去要想检测农产品中的农药残留只能送去实验室检验，耗费成本高、检测周期长，农残检测工作受阻。现在使用农残速测仪，由于其检测速度快、检测精度高、检测成本低等特点，可快速帮助人们完成检测，有利于农残检测工作的有序开展，为消费者的饮食安全提供有力的保障。
农残速测仪主要用于检测氨基甲酸酯类和有机磷类的农药，仪器操作简便，可用于现场及实验室检测，快速了解被测样品中的农药含量情况。农残速测仪采用通道循环检测，检测速度快，节省检测时间，稳定性强。仪器内置多个通道同时进行检测，采集数据的精准度更高，可以自动保存数据，长期食用含有农药残留的食物对我们的身体健康有着很大的危害，会影响我们的身体健康，所以使用农药残留检测仪来保障我们的安全。