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天柱香尖

2024/7/21 14:12:15发布43次查看
天柱香尖[tianzhu xiangjiand 产于安徽潜山的尖形烘青绿茶。研制于1989年。鲜叶采摘标准：特级为一芽一叶开展，一级为一芽二叶初展，二级为一芽二叶开展。经杀青（分生锅与熟锅）、子烘、老烘制成。制茶工艺技术与“太平猴魁“类似。分特级、一级、二级。外形成朵，匀齐挺直，苍绿匀润；香气高长鲜爽，滋味鲜醇爽口，汤色清澈明亮，叶底黄绿明亮，嫩匀齐整。销南京、上海及安徽。
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