灰分的多少是测定煤的燃烧品质重要的指标之。要先解释下什么是灰分；灰分：焦炭中不能燃烧的成分称之为灰分。
马弗炉到底怎么进行灰分实验的呢，其实是很简单的，先把焦煤称重，然后用坩埚或者瓷舟剩放，放在马弗炉工作室内，随后调整到合适的温度进行加热，在这同个温度段持续加热到定的时间，焦煤就会燃烧殆尽，后关闭马弗炉电源，待自然冷却那出来称重，就知道灰分的重量了。
灰分的存在，会使焦煤的燃烧质量下降，造成单位发热量降低，燃烧不充分，还会有部分能量保留在结渣里面，同时对加热的锅炉的损伤也是比较严重的，锅炉底部裹灰结渣磨损，降低锅炉的使用寿命。
灰分含量超过标准时，焦煤的单位发热量就会降低，灰分覆盖在可燃物上阻止与氧气接触，这样燃烧至尽比较困难，着火稳定性差，着火温度很难控制，会高会低。