清甜清爽可口的西瓜是许多人消暑的佳品。有点瓜农问询怎么样使西瓜保持新鲜时间延长？相关资深专家觉得，掌握手动摘取时间、储藏温度等小窍门，对西瓜保持新鲜大有益处。适期采摘收获。普通晚熟品种开花40天左右，果实近旁几节卷须干枯萎缩，果柄茸毛剥离，果皮光溜发亮，用手弹瓜散发浊音，瓜已非常成熟，宜于即食。用于储藏的瓜应合适提早，宜在八九成熟时采摘收获。
防止机械毁损。储藏用的西瓜既要防止皮面毁损，也要避免挤、压、摔和猛烈振荡，最好是在产地就地储藏，防止过多搬移和长途运送。
储藏前防腐。采下待贮的西瓜可用克霉灵等药剂熏蒸，能避免储藏期发害病害。办法是将克霉灵药液按每千克含0.1~0.2毫升的用量吸附在棉球或吸水纸上，散布安放于瓜的周围，再用分子化合物塑料薄膜严密封闭熏蒸24钟头。
注意储藏温度。在不萌生异味的前提下，储藏温度愈低肉质特色愈好。但低温易显露出来冷害，影响瓜的外观，减低西瓜售价。因为这个，贮期瞬息间可认为合适而使用较低的储藏温度，贮期在20天以上时，储藏温度可稍微调高。
认为合适而使用堆藏或架藏。挑选阴冷干爽的空房或天棚，地面铺5~10厘米厚的麦秸，码瓜2~3层，或搭架安摆放置。储藏时期注意通风去湿，勤查缉，趁早彻底整理不耐储存安放的病烂瓜。