劳动合同一般要金用人单位与劳动者协商一致，才可以变更原合同约定的内容。变更需采用书面形式，且变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。劳动合同怎样变更的法律依据
《劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十五条
用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。