肉制品包装机采用微电脑程序控制，可根据需要设定控制真空、封口等工作程序，使抽真空包装封口更加一致。该机具有结构简单，性能稳定，维修方便、体积小，耗电省，抽气时间短等特点，只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空，充气(可选)，封口，印字，冷却，排气的全过程。肉制品包装机经抽真空包装后的物品可防止氧化，霉变，虫蛀，受潮以延长产品储存期限。
肉制品包装机产品特点：
1、外形美观、大方，能直观到其真实形态。抽真空包装外形折破，不易查看其包装产品的真实形态，包装档次不高。
2、真空充氮包装，内外压差平衡（-600～-700mmhg）空气将无法通过包装袋微孔逐渐向包装袋内渗入，防止保鲜产品过早，变质。
3、真空充氮包装，易碎，怕挤压物料包装（如鲜花、脆片、休闲食品等），抽真空包装无法实现。
4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包装后由于袋内压差作用，食品或物料的油份及水份渗出，将影响食品或物料的内在质量及表面美观。
5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包装，可有效防止食品酸败或挤压，延长储存时间
肉制品包装机有2个工作室，zui大封口长度为1000mm，适合对大的、较长的物体进行真空包装。肉制品包装机空间比较大，可以作为成型物包装用，一般配置2个真空泵，抽真空机的zui大抽真空效率可以达到40立方米/小时。整机外壳和内部均为304#不锈钢，肉制品包装机价格适中，是中小创业者的产品适合家庭型真空包装机。肉制品包装机适用范围：肉类、酱腌产品、水产、海产品、蔬菜、农副产品、果脯、粮食、豆制品、药材、电器等小型物品的抽真空包装。