干燥设备干燥设备也被人们习惯叫做干燥器和干燥机。是一种主要用于对食品或者产品进行干燥工艺操作的设备。自古人类就习惯于用天然热源和自然通风来干燥物料和产品。但是随着社会化大生产的发展，人们生产产品的速度加快，对于产品干燥的需求也是越来越大，却受自然条件制约，拖累了生产力，随着科技的发展，人们发明了干燥设备，从此人工可控制的干燥机取代了自然风干。 干燥的目的是为了物料或产品进行进一步加工的需要。通过干燥设备对产品进行干燥，可以防止木质产品变形，防止陶瓷产品在燃烧成型的过程中龟裂，而且经过干燥设备干燥后的产品方便运输和贮存，因为干燥过程中去除了产品中无用的水分，减轻了产品的重量，更能防潮，保质。特别是对于人类食用的粮食，可以起到以防霉变的作用