木耳蘑菇滑肉片怎么做木耳蘑菇滑肉片的具体做法

2024/6/29 19:28:29发布282次查看

1、原料:蘑菇八朵, 木耳花容少许, 肉片参半(无肉片, 肉糜也可)。
2、调料:姜蓉,葱末,黄酒。
3、油锅爆热, 姜蓉,葱末入锅炒香, 滑入肉片, 加黄酒。
4、再入木耳, 最后入蘑菇.此菜最后一道画睛之笔为:必须入菱粉水勾茨，起锅装盘。

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