面团成型机是实验室用来制备面团使用的专用设备。将和面机制成的面团经过压片和滚条，制成适用于制作不同食品（面包、馒头等）的面团。该设备主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。功能特点：功能多样：试验压片、赶气、滚条成型等功能，压片机构间距可调，可满足不同压片需求。操作简便：压辊表面经过不粘处理，且配有脚踏开关，方便控制。技术参数：压片机构辊子尺寸：φ95 × 150mm压片前后辊子转速：70 rpm成型机构辊子尺寸：φ70 × 330mm成型前后托辊转速：70rpm上压辊转速：70rpm压辊间距：2～8mm、10mm外形 尺寸（长×宽×高）：700×630×380mm整机功 率：180w（ac 220±10%/50hz）重量：63kg
实验小麦磨粉机实验磨粉机是用来为小麦粉品质检测仪器制备粉状试样的专用制粉设备，适用于磨制面团物理实验所需小麦粉，应用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量，适用于生产高灰分小麦粉。实验磨粉机现已被许多粮食质量检测机构、面粉生产企业所广泛使用。性能特点：研磨速度高，处理量大磨腔间距固定，制样效果稳定，使用寿命长体积小，操作维护简单、方便正常工作要求环境温度：0-40℃相对湿度：≤85%rh工作电源：220v，50hz样品水分：≤17%工作台面水平，牢固，工作时无晃动技术规格：研磨速度：≤50-100g/min（样品水分越高，研磨速度越慢）出粉率：40%～60%（一般情况，视样品质量而定）灰分：≤0.7%（干基）回收率：≥98%电机功率：370w磨辊技术参数磨辊外形：φ70mm×30mm磨辊齿数：第一磨辊：110齿第二磨辊：220齿第三磨辊：330齿第四磨辊：360齿磨辊间隙第一磨辊与第二磨辊齿间间隙：0.75mm第二磨辊与第三磨辊齿间间隙：0.04mm第三磨辊与第四磨辊齿间间隙：0.03mm