清洗和杀菌之后，按如下步骤在10小时之内进行保存：
1) 赶走压力容器内的空气，将元件*浸泡在1~1.5%(wt) 亚硫酸氢钠保护溶液中。为使系统内的残留空气少，应采用循环溢流方式循环亚硫酸氢钠保护液，使高压力容器开口处产生亚硫酸氢钠保护液的溢流。
2) 关闭所有阀门，使系统隔绝空气。否则，空气将会氧化亚硫酸氢钠使保护液失效。
3) 每周检查一次保护液的ph（ph仪表）值，当ph低于3时，更换保护液；
4) 至少每月更换一次保护液。
在停机保护期间，系统必须处于不结冰状态，系统环境温度不得超过45℃ (113℉ )。低温条件有利于停机保护。