session在服务器端保存客户状态，只要不关闭浏览器可以一直保存该用户的信息，通常保存的是用户登录信息等。
而cookie将信息保存在客户端，它是写入文件的。
session的实现采用cookie技术(以后会给大家详细介绍)，首先在客户端保存一个包含sessionid的cookie，在服务器端保存其它的session量。当用户请求服务时，会把sessionid一起发送到服务器端。通过sessionid提取保存在服务器端的变量，就能识别用户。当然，如果客户端禁用了cookie，此时session就会失效。
以上就是php学习之session和cookie的区别的内容。