大福饼的做法大福饼的怎么做

2024/6/20 0:54:42发布41次查看

1、材料：糯米粉200克，糖50克，馅料250克，水160毫升，草饼粉40克。
2、先将糯米粉和砂糖混合，慢慢加入水拌均匀。
3、将粉浆慢慢倒入容器内，容器先铺上干净的布，然后用强火蒸15分钟。
4、将蒸好粉团加入饼粉拌。
5、洒粉在手上，然后把粉团捏成每个约40克的小粉团。
6、将粉团压扁，放入馅料，再搓成适当形状即可。

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