4-戊烯酸
英文名称：
4-pentenoic acid
别名名称：
烯丙基乙酸 4-戊烯-1-酸 β-乙烯丙酸 烯戊酸 烯丙醋酸
更多别名：
3-vinylpropionic acid, allylacetic acid
分 子 式：c5h8o2
分 子 量：100.12
cas号：591-80-0
mdl号：mfcd00004408
einecs号：209-732-7
rtecs号：sc4751000
brn号：1633696
pubchem号：24854769
.性状：无色液体，酸味的、带有甜的后味的焦糖香味。
存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。
用途
合成香料