结晶器一种槽形容器，器壁设有夹套或器内装有蛇管，用以加热或冷却槽内溶液。结晶槽可用作蒸发结晶器或冷却结晶器。为提高晶体生产强度，可在槽内增设搅拌器。结晶槽可用于连续操作或间歇操作。间歇操作得到的晶体较大，但晶体易连成晶簇，夹带母液，影响产品纯度。这种结晶器结构简单，生产强度较低，适用于小批量产品（如化学试剂和生化试剂等）的生产
结晶器主要蒸发结晶器、冷却结晶器；母液循环结晶器和晶浆循环结晶器；连选结晶器和间歇结晶器。结晶器获得过饱和状态不同，流动方式和操作方式也不同，由此为为不同的类型。
结晶器的内壁形状有直形和孤形两种，由此也分为直形结晶器和孤形结晶器。两种结晶器各有特点，直形结晶器主要用在立式和弯式及直弧连铸机上。而弧形结晶器主要用在全弧形和椭圆形连铸机上。在使用时可以根据具体的情况和实际需要选择适合的结晶器。
结晶器是造铸机起着举足轻重的部件。结晶器的作用主要是使钢液逐渐凝固成规定的规格、形状的坯壳。结晶器能够保证坯壳稳定生成，脱离结晶器时不会被拉断和漏钢。在造铸时铸坯通过调整结晶器的参数可以避免出现缺陷。
结晶器是一种用作蒸发结晶器或冷却结晶器的一种槽形容器。如果想要提高结晶体的生产强度可以给结晶器增加搅拌器。此外间歇操作也获得的结晶体比连续操作的要大，你可以根据需要选择适合的方式。结构简单的结晶器一般生产强度也小。