我国食品机械进口将增

2024/6/14 18:12:42发布24次查看

业内人士认为，在未来的10年甚至更长的时间里，食品机械将仍然是可持续发展的行业，受中国履行世贸承诺影响，食品机械进口速度将加快。
目前，我国主要农产品中经过加工成为食品的仅占总产量中的2％—30％(发达国家可达15％—70％)，因此我国消费食品仍以未加工的资源性原料为主，约占60％左右(发达国家一般在10％左右)。出口食品中，原料性食品几乎达到70％左右。1997年我国食品工业总产值与农业总产值的比例为0．43：1，而发达国家两者比例一般为2：1—3：1。这说明我国食品工业尚有极其充分的发展空间，也就意味着食品机械拥有广阔的市场前景。

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