可见分光光度计是一种结构简洁、使用方便的单光束分光光度计，基于样品对单色光的选择吸收特性可用于对样品进行定性和定量分析。可应用于物理、化学、医学、生物学等学科进行科研或供化学工业、食品工业、制药工业、冶金工业、临床生化、*门进行各种物质的定性定量分析。可见光分光光度计的工作原理如下： 当一束单色光照射待测物质的溶液时，当某一定频率（或波长）的可见光所具有的能量（hf）恰好与待测物质分子中的价电子的能级差相适应（即δe=e2-e1=hf）时，待测物将对该频率（波长）的可见光产生选择性的吸收。用可见分光光度计可以测量和记录其吸收程度（吸光度）。由于在一定条件下，吸光度a与待测物质的浓度c及吸收地长度l的乘积成正比，即a＝ kcl，所以，在测得吸光度 a后，可采用标准曲线法、比较法以及标准加入法等方法进行定量分析。
