实验室冻干机原理
冻干机的核心技术就是冻干，也就是冷冻干燥。冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预*行降温冻结成固体。然后在真空的条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身留在冻结的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态，且制品复水性。
实验室冻干机应用
主要应用于化工、食品、材料、医药、生物制品等领域的活菌活毒的冻干保存；西药、生物药品和血液制品的冻干；方便食品、功能食品的冻干储运。
实验室冻干机分类
实验室常见的冻干机是钟罩型和原位型两款。钟罩型结构简单，造价便宜。冻干腔和冷阱为分立的上下结构，冻干腔没有预冻功能，主要是透明玻璃罩，便于观察物料的冻干情况。原位型冻干腔和冷阱为两个单独的腔体，冻干腔有预冻功能，物料预冻、干燥过程中不需要人工操作，比传统钟罩型更*，更有优势。这种冻干机制作工艺复杂，成本高，适合医药，生物制药等产品的冻干。
实验室冻干机特点
1、热敏性物质不失活。
2、在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，保证了产品原来的性状。
3、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。
4、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
山东新路建议您选购实验室冻干机时还应该考虑冻干面积、冷阱温度、降温速率、真空度、抽真空时间等几个重要参数，更多的冻干工艺定制的解决方案可与新路交流。
关键词：干燥设备