一直以来，本市移栽树木都是使用生根粉，而这种激素类的化学物质对土壤和地下水可能造成严重的污染。在水上公园改造中，本市园林建设总公司首次试用“以谷养树”法，即栽植名贵树木前先在树穴中撒上一小把谷子，能保证树木在3到5年的时间里健康成长。谷子是生命力最强的种子之一，用在园林养护时，兼具了固根、吸水、松土、供肥等功能，是极佳的“生物园丁”。
市园林建设总公司总经理翟丽江明确表示，“发霉种子，变废为宝”的说法是错误的。“以谷养树”法所使用的谷子，绝不能用发霉的种子。因为发霉的种子不能发芽，没有营养树木的价值。新栽植的树木根部抓地力不强，而土壤中的谷子发芽后，会与树木的根部相互缠绕，起到固根的效果；谷子发芽后，根须向下生长，可以像吸管一样把土壤深处的水分吸到土壤浅层，为树木提供足够的生长用水；谷子芽苗生长的同时，土壤也被缓缓地翻了一遍，疏松的土壤有利于树木根部的呼吸。另外，由于谷子深埋在地下60厘米左右，无法破土而出，会在半年左右的时间内腐烂，从而在三五年内为树木提供绝佳的生物有机肥。
为节约粮食，本市只计划在水上公园西路、一岛、二岛、三岛、八岛和迎宾馆的名贵树种移栽中陆续试用“以谷养树”法。