与一般玻璃板液位计一样，高温高压玻璃板液位计也是基于连通器和磁性耦合原理实现液位的实时测量和显示的。即当容器中被测液位升降时，浮筒内的磁性浮子也随之升降，浮子内的磁钢通过磁性耦合驱动浮筒外部的磁性翻片翻转180°。翻片两面分别涂有不同颜色（通常为红色和白色），以指示液位的位置。一般地，当容器内液位上升时，翻片由白色转变为红色，当容器内液位下降时，翻片由红色转变为白色，指示器的红白交界处为容器内液位的实际高度。
液位计两端的针型阀不仅起截止阀的作用，其内部的钢球具有逆止阀的功能，当发生意外破损泄漏时，钢球可在介质压力作用下自动关闭液体通道，防止液体大量外流起到安全保护作用。液位计改变零件的材料或增加一些附属部件即可达到防腐、保温、防霜、照明等功能。
作为基本的液位指示液位计，高温高压玻璃板液位计广泛运用于在简单液位测量场合和自动化程度不很高的大型工程项目中液位的测量和监测，更广泛可靠地满足电力、供热、供气等行业的液位测量要求。