纯手工豆腐乳制作方法纯手工豆腐乳做法

2024/6/1 1:39:07发布24次查看

1、主料：豆腐适量。
2、调料：食盐、花椒、香油。
3、豆腐切块大火蒸20分钟。
4、晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。
5、等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。
6、食用时加香油少许。

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