馅料搅拌炒锅的特点有哪些？

2024/5/26 10:13:51发布26次查看

馅料炒锅本产品以液化气(天然气)为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
料炒锅的特点如下：
1、本品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗等问题，在国内行业中处地位；
2、以蒸汽为热源，升温快，温度易控，可保证食品的营养成份不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准；
3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌，完*高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分；
4、锅体外层整体保温，控制热量挥发，节约能源；
5、采用液压翻转出料，锅体倾斜角度大，出料干净，易清理。

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