乳品包装及乳品加工在中国相对来讲是一个“新兴”的行业,与国外同行业相比,中国乳品加工及包装相对滞后。无论从包装材料本身还是从灌装技术来看,中国的乳品包装都刚刚起步,大小超市中铺天盖地的利乐包.利乐枕就足以证明。据中国包装工业协会的资料显示,包括伊利.光明、三元.蒙牛.娃哈哈.汇源等国内几大乳业及果汁饮料业巨头所采用的无菌包装生产线及包装材料均来自国外企业瑞典利乐公司。
中国的乳品包装市场已被国外企业垄断了”,一场争议正在发生,争议的焦点就是利乐公司的捆绑销售问题,而导致这场争议的缘由恰恰是来自乳品企业的一份上市报告,报告中谈到,在生产总成本里,包装成本占到了4o%。面对如此高的包装成本,业内人士认为,乳品企业和包装企业在生产加工方式.新材料开发等方面的合作是谋求共同发展的必然,但通过捆绑销售等方式来变相地延伸其对下游的控制是不合理的,因为这在为乳品企业提供方便的同时又限制了他们的选择权,更严重地阻碍了国内乳品企业的健康发展。
中国乳业的飞速发展还将持续,即便今后的发展速度慢下来,从全球的角度看,市场空间仍很大。那么乳品生产企业如何正确掌握包装的 度 ,使之既能承担起包装的基本保护.信息承载以及环保功能,又能避免过度包装影响成本竞争力,怎样找准自身定位和产品策略,审慎地选择合适的包装形式,在目前消费能力偏低的市场环境中显得尤为重要。
对于国内大型乳品生产企业来说,选择更好的包装材料,更成熟的灌装技术,以及更完善的售后服务是理所当然的事情。但对于国内中.小企业来说,面对层出不穷的包装解决方案,面对国外品牌巨额的设备投资及无法控制的包装成本,只能望而却步。因而,他们更加期待国内乳品包装材料及设备制造企业的蓬勃发展。
作为国产乳品包装材料及灌装设备的代表,湖南万容与温州天龙的崛起,以及泉林包装多元化解决方案的面世,无疑给国内乳品生产企业的发展带来了契机,也让我们看到了国内乳品包装业发展的希望。
国内乳品包装业的兴起和发展,在材料.设备及工艺领域,短期内或许并不能撼动国外品牌产品的主导地位,但 星星之火 可以燎原!
信息来源: 印刷技术
