跟随着其他欧盟国家,西班牙亦有一套法规来管制酒的质量。全国有50多个特许产区,即do (denominaciones de origen)。这项新规定无疑将影响11个加泰罗尼亚do产区的葡萄酒酿造。
葡萄牙软木塞生产商联合会apcor说西班牙成了“软木塞的又一个支持者”。apcor最近花了300万美元做宣传鼓励人们使用软木塞,他们还对美国的葡萄酒贸易做了调查,结果显示90%的顾客认为非软木瓶塞能降低葡萄酒价格。 apcor协会旗有280多个软木塞生产商,他们的产品占了葡萄园软木塞产量的80%,出口量大85%。
西班牙产区简介:西班牙拥有世界上面积最多的葡萄种植园,但严酷的生长环境和比较粗放式的种植,使总产量少于意大利和法国,位居第三。西班牙拥有600种以上的葡萄品种,以白色品种占多数。近年来西班牙在酿酒技术方面已有长足的进步,受到国际的肯定。
西班牙葡萄酒有6个级别:
vcprd,是最高等级;
doc(denominatión de origen calificada),是知名的原产地装瓶酒,等同于法国aoc;
do(denominatión de origen),是具有较高品质葡萄酒的象征;
vdit(vino de la tierra),约等同于法国的vdp,又稍逊于do级。
信息来源:中国葡萄酒信息网
