馅馍馍的做法和配方夹馅馒头做法分享

2024/5/21 21:37:22发布22次查看

1、主料：面粉200克、紫薯适量、南瓜适量。
2、辅料：牛奶适量、发酵粉适量。
3、做法：
（1）南瓜蒸熟做泥。
（2）加入面粉发酵粉，适量牛奶。
（3）合成面团醒发1小时。
（4）紫薯蒸熟做成泥。
（5）放入面粉发酵粉，牛奶合成面团。
（6）两种面团醒发1小时。
（7）发酵好了。
（8）分成若干份。
（9）紫薯面团分别若干份。
（10）将紫薯面团包上。
（11）做成夹馅馒头醒发10分钟。
（12）水响上锅蒸15分钟，出锅。

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