磷酸氢二钠，又名磷酸一氢钠，化学式为na2hpo4，是磷酸生成的钠盐酸式盐之一。它为易潮解的白色粉末，可溶于水，水溶液呈弱碱性。磷酸氢二钠是重要的化工原料，在生物发酵、食品、医药、饲料、化工和农业等工业部门中有广泛的应用。磷酸氢二钠的制造方法主要有中和法、萃取法、离子交换法、复分解法、直接法、结晶法和电解法等
磷酸氢二钠可以用作软水剂,织物增重剂,防火剂,并用于釉药,焊药,医药,颜料,食品工业及制取其它磷酸盐。乳化剂品质改良剂，营养强化剂、发酵助剂、螯合剂、稳定剂。用作锅炉软水剂，织物、木材和纸纸的阻燃剂，釉药和焊药。用于生产洗涤剂，印刷版的清洗剂和染色用媒染剂。在印染工业中用作双氧水漂白的稳定剂，人造丝的填料（增强丝的强度和弹性）。是制造焦磷磷酸钠和其他磷酸盐的原料，也是味精、红霉素、青霉素、链霉素和污水生产化处理制品等的培养剂。还用于电镀，糅革。在食品工业中作为品质改良剂，ph调节剂，营养强化剂，
磷酸氢二钠在医药行业中也有广泛的应用。
它可以作为磷酸盐缓冲液的成分之一，用于细胞培养和生物化学实验。
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