冠亚水分仪知识库：gb/t23969-2009 肉干，这是标准，标准中规定每100g牛肉干含水量≦20g，另外还有微生物指标等一系列指标。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
如何选择肉类水分仪针对肉类用户，选择一款合适的肉类水分检测仪至关重要，冠亚牌wl-30r肉类快速水分测定仪是深圳冠亚水分仪科技有限公司，针对目前肉类行业研发出的一款的肉类快速水分检测仪器。该产品荣获《一种肉类水分快速测定仪》实用新型证书，计算机软件著作权登记证书《肉类水分检测仪操作管理系统》及多项发明知识产权证书，产品以过硬的质量通过iso 9001:2015质量管理体系认证、通过iso 1400:2015环境管理体系认证，广泛应用到肉类监督单位、肉制品加工企业、屠宰厂用户的*。并被河北、河南、山西、广东、青海、湖北等全国各省的*和屠宰厂、肉制品加工企业大批量采购。
肉类水分测定仪应用的意义在肉类检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳冠亚水分仪科技有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器。冠亚牌wl-30r快速肉类水分测定仪是我公司自主研发生产的*产品，获得水分仪知识产权号：2005301013706. 水分仪计算机软件著作权登记证号：2017sr573542；《一种肉类水分快速测定仪》实用新型证书：zl201720425727.3等十几项证书。
冠亚牌wl-30r肉类水分测定仪采用市场上zui的七寸液晶触摸屏水分仪操作，高清晰触摸屏操作灵敏，实用性很强、即快速又便捷，与烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。产品以过硬的质量通过iso 9001:2015质量管理体系认证、通过iso 1400:2015环境管理体系认证。
深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的wl-30r快速肉类水分测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量，冠亚牌wl-30r快速肉类水分测定仪简化了肉类水分测定的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间简单、快速，是一种新型的快速测定肉类水分的仪器。可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。
检测肉类水分成为肉类市场*的一项指标，关注人类健康，让大家吃上放心肉，冠亚牌wl-30r肉类快速水分测定仪可以快速的检测肉类出水分含量！为抵制注水肉贡献冠亚水分仪的力量。
制造商：深圳冠亚水分仪科技有限公司（专业研发快速水分仪20年）
产品型号：wl-30r肉类水分检测仪、肉类水分测定仪、肉类水分仪
七寸液晶触摸屏操作，操作灵巧方便，温度到0.1℃
厂家专业研发，服务有保障
肉类水分测定仪产品优势（品牌：深圳冠亚，型号wl-30r）●体积小，重量轻，结构简单。
●精度高，采用进口传感器确保称重精度准确度
●《一种肉类水分快速测定仪》实用新型证书
●操作简单，无需安装调试培训
●效率高、速度快，整体操作不超过10分钟
●全新款七寸液晶触摸屏操作，数据查阅方便。
●标配rs232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合fda/haccp格式要求
●冠亚特制加热光源可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。
●获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》
●可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为
技术指标（制造商：深圳冠亚水分仪科技有限公司）1、称重范围：0-130g
2、水分测定范围：0.01%-100%
圆形加热桶装置，知识产权号《201530405953.1水分测定仪仪》
3、操作模式：七寸液晶触摸屏（冠亚水分仪行业水平）
4、水分值分辨率：0.01%
5、样品质量：0-130g
6、★加热温度范围：当前环境温度-215.0℃
温度误差：±0.5℃
温度分辨率:0.1℃（冠亚的温控技术）
获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》
7、加热源：冠亚水分仪环形加热源，获得资质《一种新型水分仪加热处理系统设备》
8、水分含量可读性：0.01%.
9、★显示：彩色7寸液晶触摸屏
10、温度窗口：实时显示当下环境温度
环境温度显示误差：±0.5℃
11、★显示参数八种： 水分值(%)，干重（%），当前温度（℃），设定温度（℃）,
当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（s）,判别时间（s）
12、双重通讯接口：rs 232（打印）；usb（计算机）（可选配件）
13、操作模式：全屏幕触控式（中文、英文二选一）
14、液晶触摸屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、电源：220v/频率：50hz±1hz
17、净重：4.5kg
18、试样温度：-40℃－50℃；
19、工作环境温度：-5℃－50℃；
20、相对湿度：≤80%rη；
21、其他资质： 通过iso 9001:2015质量管理体系认证；通过iso 1400:2015环境管理体系认证；《一种肉类水分快速测定仪》实用新型证书。
公司简介：深圳冠亚水分仪科技有限公司成立于2004年，注册资金叁仟萬，是一家专业从事卤素水分测定仪、微波水分仪、水分活度仪、红外线水分仪与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的*集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于精密设备的研发，目前拥有自主知识产权产品已达几十项，同时拥有数10几项知识产权证书，公司参与起草水分活度仪jjg(粤）052-2017计量检定规程（于2018-02-01实施发布），并与吉林大学科技研究院联合成立了水分仪研发中心。
深圳冠亚水分仪科技有限公司参与起草发布的《水分活度仪jjg(粤）052-2017计量检定规程》。冠亚水分仪作为国内的水分仪研发厂家，产品目前遍布高校政府、科研机构、学校、第三方检测单位、企业集团、个体户收购、储备粮等，“产品质量好、服务专业及时””受到了广大用户的一直好评。
gb/t 23969-2009 牛肉干含水率检测仪标准