草果喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18-20℃为适宜，在绝对低温为i℃时，不出现冻害现象;喜湿润，怕干旱，开花季节如雨量适中，则结果多，保果率高。草果为姜科植物草果的干燥成熟果实，又名草果仁、草果子。具有燥湿温中、除痰截疟的功能。国内除依靠采收野生资源外，目前仍需从国外进口。草果主要分布在越南。我国产于广西、云南省区。
草果多年生草本植物。植株高2-2.5米，根状茎横走，粗壮有节，地上茎直立，丛生。叶排成2列，叶片长椭圆形或狭长圆形，先端渐尖，基部渐狭，全缘，叶两面光滑无毛，叶鞘开放，包茎，叶舌长0.8-1.2厘米;穗状花序从根茎抽出，每一花序有5-30朵花，花黄或红色;蒴果密集，长圆形或卵状椭圆形，顶端有宿存的花柱，熟时红色，外表面具有不规则皱纹，内有多角形种子。花期4-5月，果期6-11月。
草果喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18-20℃为适宜，在绝对低温为i℃时，不出现冻害现象;喜湿润，怕干旱，开花季节如雨量适中，则结果多，保果率高，若雨量过多，会造成烂花不结果，若开花季节遇上天旱，花多数干枯而不能座果;草果是阴生植物，不耐强烈日光照射，喜有树木庇荫的环境，一般郁闭度50-60%为宜;土壤则以山谷疏林阴湿处，腐殖质丰富、质地疏松的微酸性沃土为宜。