西葫芦炒鸡蛋家常做法西葫芦炒鸡蛋怎么做

2024/5/18 5:38:37发布35次查看

1、主料:西葫芦200克鸡蛋150克，调料:盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克。
2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；
3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；
4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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