投资上亿元,引进「新鲜屋」纸盒包装充填机q16的统一企业,创下全球首度运用在乳品包装的纪录,执行副总罗智先在九月二号的启用仪式中表示,追求卓越、不断创新,提供消费者健康快乐的优质生活,是统一始终的坚持。甚至在一般消费者多半不知道的加工制造过程,也不惜投入人力、斥资上亿元,与全球牛奶及饮品保鲜纸盒龙头-国际纸业公司(international paper)合作,采用「新鲜屋」包装充填机,这种坚持新鲜的精神,可说是世界第一,也不难从这看出统一让台湾乳品向世界高质量挑战的决心。
乳品新鲜金三角─乳源、制程包装、运送过程 统一企业严格把关
根据统一企业对鲜乳消费者的长期观察,发现消费者对鲜奶的鲜度要求,是所有饮品当中最高的。绝大多数的消费者都有「制造日期就等于新鲜度」、「愈新鲜愈好喝」的观念。统一企业冷藏群乳品部黄庆亮副理表示,在所有饮品中,鲜奶的生产管控的确是最难的,所以必须最用心!不但乳源得来自最纯净的牧场,配送车全程5℃低温运送保鲜,从收乳到乳源检验、加热、均质、杀菌、冷却、最后完成充填包装、入库冷藏,前后更要历经五个阶段、廿几项检验项目的品保关卡。此次,统一企业不惜重金,引进全球最高等级的包装充填机,借重美、日资深专家经验,严格要求内部生产线的每一人、每一环节「好,还要更好」,让消费者不再担忧鲜奶品质,不仅喝到新鲜,更喝到安心!
全球最高等级包装充填机 新鲜卫生有保障
此次与统一企业携手改善纸盒充填技术的国际纸业公司(internation paper)全球总裁john faraci也特地来到统一台南新市厂,和统一企业执行副总罗智先共同主持启用仪式,见证「台湾乳品迈入新纪元」的开始。mr. faraci与会时特地恭喜台湾消费者,可以领先美、日市场享有世界级质量的鲜奶。国际纸业全球总裁mr. john faraci指出,「q16」是(1)这台全球第一台最高卫生等级的新鲜屋乳品包装充填机器;(2)内部的清洗杀菌系统可以提供高达4d的杀菌力,较目前的充填机高出5-7倍;(3)生产速度高达每小时18,000个(18.000pcs/hour),是世界第一快的「屋顶型」纸盒充填机,可快速于杀菌冷却后完成充填包装,只需0.2秒,立即封存住新鲜、美味与营养,让消费者更快喝到新鲜的牛乳。目前在美国已透过整合充填机及专利包材,可让鲜奶达到60天不变质的保存期限。透过这种技术升级,未来台湾消费者可期待享受到更便利、好质量的鲜乳。
信息来源:慧聪网