2015年，“一菜一面”一推出，便受到好评，受限于产能，一直供不应求。“一菜一面”致力于去除方便面的工业化味道，通过炒制新鲜蔬菜，经冻干技术锁味儿保鲜，“一菜一面”让方便面有了家庭厨房式的味道。采用真空冷冻干燥工艺，能够较大程度的保留了蔬菜的营养成分，而冻干技术的低温环境，能够减少营养成分被破坏，口感依旧保持美味。
“一菜一面”的成功，揭示了冻干技术应用对食品行业的巨大推动力，也证明了食品冻干机的巨大市场。而为了让更多食品生产企业，抓住冻干食品这一商机，博医康近年来不断推出质量可靠的食品冻干机设备，帮助广大食品生产企业抓住冻干食品快速发展这一商机。
博医康食品冻干机展示
主要参数指标
型号 pilot3-6e pilot5-8e pilot7-12e pilot10-15e
规格 固定板层 固定板层 固定板层 固定板层
冻干面积 0.35㎡ 0.525㎡ 0.8㎡ 1.0㎡
板层尺寸（mm） 350*500 350*500 350*570 350*570
冷阱温度 (空载） -85℃
真空度 （空载） <3pa
板层温度（空载） -55℃
板层制冷方式 硅油循环
捕水能力 6l 8l 12l 15l
冻干效率 3l/24h 5l/24h 7l/24h 10l/24h
板层间距 40mm 40mm 40mm 40mm
压缩机功率 2*1.5hp 2*2hp 2*3hp 2*3hp
真空泵 4l/s
整机尺寸 （约） 宽760×深1040×高1400 宽760×深1040×高1400 宽760×深1140×高1700 宽760×深1140×高1700