农贸市场是农产品流通量较大的场所之一。在农贸市场开展农残检测，有利于及时发现问题食品，避免问题食品流入消费者餐桌。农药残留测定仪携带方便，样品前处理简单，检测速度快，操作简单，为农药残留的快速检测提供技术支持。仪器采用安卓智能操作系统，人性化操作，配备多个检测通道，可同时检测多个样品。
农药残留测定仪采用酶抑制率法进行检测。该方法是目前比较成熟的检测方法。检测方法简单，检测速度快，便于大量农产品的检测。农药残留测定仪的使用，解决了农残检测时间和空间有限的问题，方便随时随地进行农残检测，让更多的人参与到食品安全检测工作中，促进食品安全的实现共治共享新局面。